逢年過節,嗑瓜子為啥容易停不下來?真相扎心了

2019年12月30日11:29  來源:科普中國

瓜子是一種神奇的零食

無論是逢年過節、朋友聚會

還是一個人窩在家里追劇時

很多人都喜歡準備一些瓜子

邊聊邊嗑、邊看邊嗑

而且一嗑起來

就根本停不住

這到底是怎么回事兒?

說到底,嗑瓜子停不下來,是因為嗑瓜子的動作形成了一種快速且反復的正向激勵。

瓜子殼是吃瓜子的一點小障礙,但剝開它,你馬上就能吃到瓜子仁作為獎勵,這形成了一次絕佳的即時反饋,激勵著你不斷地重復這個過程……

而且瓜子體量小、難飽肚,還可以邊嗑邊做別的,聊天看電視一點不耽誤。

但是,瓜子也不能吃得太多,否則可能會因攝入過多熱量和油脂,造成高血脂,引發肥胖風險!

來源:科普中國(ID:Science_China)

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